除沫機理：

　　當帶有霧沫的氣體以一定的氣速上升通過絲網(wǎng)時，由于霧沫上升的慣性作用，霧沫與絲網(wǎng)細絲相碰撞布附著在（較小霧沫擴散至）細絲表面。細絲表面上的霧沫由重力沉降等，使霧沫凝結(jié)成液滴并沿著細絲流動至兩根細絲的交匯處。

　　細絲的潤濕性、液體的表面張力、細絲的毛細管作用，使得液滴越來越大，直至液滴的重力，大于氣體升力與液體表面張力二者的合力時，液滴就從細絲上分離下落，使氣體通過不銹鋼絲網(wǎng)除沫器后基本上不含霧沫。

　　結(jié)構：

　　不銹鋼絲網(wǎng)除沫器主要是由絲網(wǎng)、絲網(wǎng)格柵組成絲網(wǎng)塊和固定絲網(wǎng)塊的支承裝置構成，絲網(wǎng)為各種材質(zhì)的氣液過濾網(wǎng)，氣液過濾網(wǎng)是由金屬絲或非金屬絲組成。氣液過濾網(wǎng)的非金屬絲由多股非金屬纖維捻制而成，亦可為單股非金屬絲如PP聚丙烯和PTFE聚四氟乙烯等工程塑料，也可以采用混編型氣液過濾網(wǎng)如金屬與聚丙烯或聚四氟乙烯等工程塑料混編、金屬與各種纖維線混編等。

　　制作除沫器時所用的氣液過濾網(wǎng)和支承件裝置均由按照化工部標準生產(chǎn)。不但能濾除懸浮于氣流中的較大液沫，而且能濾除較小和微小液沫。